Маршрут: Минск - сыроварня ГрандМилк - Крево - Гольшаны - Боруны - пивоварня Robim Good Brewery - Минск ; Продолжительность: 1 день ; Протяженность: 1 день ;
Транспорт:
Кондиционер
wi-fi
Сопровождающий
DVD
Сотовая связь
usb розетка
Программа тура
Отправление Из Минска 09:00
Сбор группы, знакомство с руководителем, отправление на комфортабельном автобусе в составе хорошей компании в гастрономический рай)
И начинается наша экскурсия с крафтовой сыроварни «ГрандМилк», где исконно традиционное приготовление крафтового сыра представляет собой настоящее искусство. Ведь сыр ценили во все времена, и как продукт на каждый день, и как принадлежность к изысканной трапезе.
Мастера сыроварения расскажут о технологиях приготовления и хранения разных сортов сыра - познакомят, с производством. У вас будет уникальная возможность попробовать себя в качестве сыровара или сомелье. На производстве вас научат изготавливать моцареллу и бурату - итальянские сыры, которые вы в последующем попробуете.
На дегустации Вы отведаете около десяти сортов сыра с выдержкой от 3-х до 18-ти месяцев. К сырам будут подавать, не только чай, кофе, но и различные джемы, гриссини - это даст возможность, почувствовать и подчеркнуть богатую палитру вкуса, полезнейшего питательного продукта.
Молодые сыры - срок выдержки не более 3-х месяцев: «Моцареллу» собственного производства, «Шевр» с оригинальным вкусом и пикантным ароматом, «Гранд Нут» - полутвердый сыр с добавлением пожитника, «Гранд Пекорино» - твердый сыр из молока овец, «Таледжио» - полумягкий сыр из пастеризованного коровьего молока .
Сыры средней зрелости – срок выдержки от 4-х до 6-ти месяцев: «Гранд Маэстро» - твердый сыр из козьего молока, «Гранд Микс» - твердый сыр из коровьего и козьего молока.
Винтажные сыры – срок выдержки от 18-ти месяцев: «Гранд Классик» - твердый сыр с натуральной корочкой со сливочным вкусом и ярко выраженным ореховым послевкусием, «Гран Гурман» - твердый сыр, который относиться к группе элитных сыров, произведенных по старинным рецептам.
По окончании экскурсии, вы можете приобрести, понравившиеся вам сыры.
После дегустации сыра, едем в Крево.
ЭкскурсияОсновной достопримечательностью Крево, являются руины древнего замка, который был построен здесь в XIII веке. Значимые исторические события разворачивались в стенах замка. Великий князь Ягайло, в 1382 году отдал приказ, задушить в подземельях замка своего дядю Кейстута, который в свою очередь претендовал на трон. И, именно, в Кревском замке в 1385 году, была подписана Кревская уния, соглашение между Великим Княжеством Литовским и Польшей. Помимо замка в Крево познакомимся с костелом Святого Яна Крестителя – одним из первых католических храмов, построенных в 1387 году и церковью Святого Александра Невского, постройки 1854года.
Далее путь держим в агрогородок Гольшаны. Остановка на обед.
Гольшаны заслуженно называют «музеем под открытым небом». Этот небольшой городок пропитан историей и культурным наследием. Главной достопримечательностью городка и его окрестностей является Гольшанский замок – фамильное гнездо князей Гольшанских, а после – Сапег, тот самый «чорны замак Альшанскi». Как любой уважающий себя замок, он окутан легендами и тайнами. На данный момент замок реставрируется. В одной из башен открыт музей, в котором представлены летописи и уникальные экспонаты, открывающие все тайны и повествующие об истории величественного сооружения.
Улицы в Гальшанах тянутся типичной застройкой 19 века с сохранившимися торговыми рядами на площади того же периода. Здесь расположился барочный костел XVII века - все это придает городку особый шарм.
Отправляемся из Гольшан по старой дороге в Боруны. Жизнь этого местечка 1691 года была плотно связана с базилианским монастырем, который стал одним из духовных центров униатства в Беларуси. В стенах ныне трехнефного костела Святых Петра и Павла до сих пор пребывает чудотворная икона Божией Материни Борунской – Утешительницы всех опечаленных. Обитель отличается изысканностью форм «виленского» борокко.
Пивоварня «Robim Good Brewery»Далее прибываем на пивоварню «Robim Good Brewery» основанную в 2018 году, где на чешском оборудовании «Destilla» варят первоклассное пиво из премиального импортного солода и хмеля производства Германии, Бельгии, Чехии, что гарантирует качество, полноту вкуса и аромат.
В настоящее время на пивоварни «Robim Good Brewery», где чтут традиции, выпускается несколько классических сортов Lager, а так же вдохновляясь пивной культурой разных стран и учетом современных тенденций и стилей, создается новая история белорусского крафтового пива.
Пивовары вас познакомят с таинством пивоварения на каждом этапе и предложат ТОП – 5 сортов вкуснейшего пива для дегустации.
LEGION - Euro Lager: светлое пиво пшеничного цвета с мягким вкусом, легкими нотками солода и крекера.
HOLIDAY –HEFEWEIZEN летнее пиво): светлое пшеничное пиво с ярко выраженным бананово-гвоздичным вкусом и ароматом.
DATING – Euro Dark Lager: темное пиво с мягким солодовым вкусом с нотками кофе, лакрицы, карамели, шоколада и чернослива с легкой горчинкой.
BANG –Bock (осеннее пиво): насыщенное со сладко-зерновым солодовым ароматом и пряным травянисто-цветочным характером, сумрачно-медного цвета.
IPA – India Pale Ale (индийский бледный эль): светлое пиво верхового брожения с с сильно выраженным хмельным вкусом. Популярный сорт американских крафтовых пивоварекн.
Виды дегустируемых сортов могут варьироваться в зависимости наличия их на производстве.
Понравившееся крафтовое пиво вы сможете приобрести по окончанию экскурсии!
Отъезд ДомойВремя прибытие в Минск ориентировочно 19:00.
Дополнительная информация
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ
Путешествие в Гастрономический рай с мастер - классами по сыроварению и пивоварению для охотников за новыми знаниями – это весело, вкусно и интересно! А когда еще можно побывать в исторических местах, посетить храмы и замки, узнать их тайны и легенды, то путешествие становиться еще более увлекательным!
Примечания
Для корпоративных клиентов и компаний друзей - индивидуальная стоимость тура по запросу через веб-сайт
Скидка на стоимость тура для детей младше 12-ти лет - 5 BYN
Варианты заключения договора:
лично - в офисе нашей компании;дистанционно - мы вышлем договор на вашу электронную почту или мессенджер.
Способы оплаты по договору:
наличными в офисе;система "Расчет" (ЕРИП);
наличными в день выезда.
В стоимость тура входит:
В стоимость тура не входит:
Фотогалерея